关东煮培训_关东煮培训班_关东煮技术培训哪家好

2017-05-11 15:46 阅读 788 views 次 评论 0 条
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【杭州蜀湘情缘】关东煮简介

关东煮(日语:おでん oden),是一种源自日本关东地区的料理。从老东北传到日本,后来流传到台湾,在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,营养丰富、自成一格,成为有名的风味小吃,又名“黑轮”。诱人的香味让你垂涎欲滴,在日、韩、台湾、东南亚特别流行。

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【蜀湘情缘】关东煮培训项目

关东煮学习实际操作内容

1.讲述关东煮的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.关东煮骨汤的调味及熬制方法。

4.关东煮禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5.关东煮各种材料的烫制流程及方法。

6.讲解关东煮的经营模式和方法。

7.设备器具采购途径和要求。

8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

培训时间:

一般3-5天左右可以完全掌握核心秘汤料,视个人情况而定。不限制学习时间,包教包会,学会为止。

最新优惠:

学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,入学即签订费用和项目合同!

培训保障

1、签订培训合同,包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

3、保证核心技术配方无保留传授技术;

4、保证学习中途不增加任何杂费;

5、保证学员能够完全掌握核心技术;

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

7、蜀湘情缘餐饮集团承诺,学不会,绝不收取任何费用;

【杭州蜀湘情缘】开店指导

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.各店菜单的定价参考及设计。

5.工具及配置。

【杭州蜀湘情缘】关东煮培训学员风采

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