自制街头超人气美味小吃——麻辣烫【蜜糖】

2017-05-22 13:09 阅读 552 views 次 评论 0 条
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自制街头超人气美味小吃——麻辣烫【蜜糖】

这麻辣烫实际是半自制,有朋友说自己做麻辣烫的底料更好,这话没错,可是俺这北方人毕竟吃辣轻,再者集齐香料得颇费些功夫,所以,偷懒做法啦。

就爱这么吃蔬菜,把肉踢出去,减肥又解馋。麻辣烫,貌似美眉们都爱!

爱吃你就涮一锅!

自制街头超人气美味小吃——麻辣烫【蜜糖】

麻辣烫

材料:麻辣烫调料1包、时蔬、豆皮、鹌鹑蛋若干、高汤适量、火锅调味料适量

做法:

自制街头超人气美味小吃——麻辣烫【蜜糖】

1、准备材料

2、将豆皮卷好切开,和鹌鹑蛋串到竹签上

3、将蔬菜洗净摘好,串到竹签上

4、锅中倒入高汤,烧开

自制街头超人气美味小吃——麻辣烫【蜜糖】

5、放入麻辣烫底料1包

6、准备好任意口味的火锅蘸料

7、将豆皮和鹌鹑蛋放入,把难熟的蔬菜放入锅中烫熟

8、最后放入绿叶蔬菜烫好,关火,蘸火锅调料食用即可

小贴士:

1、用高汤加上底料味道醇厚,没有用清水也可。

2、调料包较辣,口轻的亲们,放半包就好。

3、先烫难熟的,绿叶蔬菜最后放。食材不限根据自己的喜好即可。

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