杭州各大便利店的关东煮,没想到真相竟然是…

2017-05-30 10:05 阅读 545 views 次 评论 0 条
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杭州各大便利店的关东煮,没想到真相竟然是...

每次进了便利店,美食君必做一件事情,那就是买上几根关东煮!

随着杭城各大便利店的兴起,美食君其实一直都很好奇,不同品牌便利店的关东煮,到底哪一家更好吃呢?

精选4家常见品牌便利店的关东煮挨家亲测!!!

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就算吃胖3斤,也要义无反顾的走下去!

喜士多便利店

地址:杭州工联美食广场

种类丰富

相比其他便利店,喜士多的关东煮品类比较全,汤底分为原味、咖喱、麻辣三种。在不同特质的食物摆放上也深得美食君的喜爱!蔬菜类、串和散丸都有属于自己的位置,不容易串味。

汤底清淡

咖喱:汤底清澈见底,泛着金黄色的光芒,并没有很浓郁的咖喱味,较为清爽。

麻辣:作为麻辣口味的汤底,其实还是较为清淡的,只有淡淡的辣味,并没有很咸。

清汤:相比咖喱和麻辣,竟然感觉味道更重一些,咸味比较突出。

软硬适中、脆爽

如果说要推荐的话,美食君首推笋和鱼豆腐。

笋煮的时间刚刚好,够脆的同时在笋的内部也有咸味。总体而言,煮的时间控制的很好,软硬适中。

全家便利店

地址:地铁龙翔桥站A出口

种类一般

可能是因为店铺大小的关系,关东煮的种类并没有全部放出来,但是一些特色关东煮还是有的。同样汤底也分为咖喱、麻辣和清汤。

汤底好评

咖喱:咖喱味浓郁,有淡淡的辣味,汤汁浑厚。

麻辣:比较重口,辣度明显同时汤底还带有丝丝甜味

清汤:相较于麻辣和咖喱,口味清淡,偏甜。

软且脆,口感不错

脆骨肠:口感不错,厚实的肉里包着软骨,口感新奇。

白豆干:有淡淡豆制品的清香,相比原味,麻辣口感更佳!

整体而言,煮的时间偏长,但总体味道不错。

罗森便利店

地址:湖滨银泰in77C区一楼

种类丰富

虽说店铺面积不是很大,但是种类可以说是非常完善。汤底只有麻辣、清汤两种。

同时,是唯一一家有温度计的关东煮,店员说是在一定温度下才能保持关东煮最好的口感!

汤底好评

麻辣:麻辣汤底的辣度不是很明显,有种味增汤加了点辣油的感觉。

清汤:口味很清淡,还是有种味增汤的感觉,非常日系。

软且脆,口感不错

香菇:很绵柔有种海绵吸饱水的感觉,也带有一点汤汁的甜味。

肉轮:口感非常厚实,用料实在,煮的时间也刚刚好!

整体而言,因为温度和汤底浓厚程度控制的好,所以味道不错。

VanGo便利店

地址:各大地铁口皆有

种类较少

因为人流量的关系,关东煮的数量还是种类都比其他家少,但是几个主流产品还是一直不断的。汤底分为清汤、麻辣两种。

汤底一般

麻辣:麻辣汤底的辣度明显,但同时也十分清爽,甜度适中。

清汤:汤底带有丝丝甜味,但是感觉鲜度不够。因为原味、麻辣的勺子不分开,所以清汤里也有辣味。

强推豆腐和鸡蛋菠菜卷

豆腐:样子接近老豆腐,但是口感确实意外的顺滑,有种大块鱼豆腐的感觉。

菠菜鸡蛋卷:非常大个,混合汤汁可以感受到鸡蛋卷里满满的诚意!

整体而言,除了几个特色意外,大部分的味道都千篇一律。

本以为吃了那么多关东煮,

今年就再也不会想吃关东煮了!

没想到杭城气温下降,又开始想念关东煮了!

真是让人又爱又恨又没辙呢!

那么问题来了

你对哪家关东煮的印象最深?

 

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